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I vini
11,00 € Iva inclusa
Nina
lugana DOC
Lugana DOC
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumi di agrumi, floreali, fruttati e polpa bianca.
Sapido, con buona acidità e struttura, morbido e delicato.
Perfetto come aperitivo, con antipasti di pesce, crostacei, molluschi e primi piatti.
Varietà delle uve: 100% Trebbiano di Lugana
Alcol: 13% vol.
Regione di produzione: Lombardia
Vigneto: Località Desenzano del Garda
Altitudine: 80 m s.l.m.
Esposizione: Nord-Sud
Sistema allevamento: Doppio capovolto o semplice ma corto
Produzione per ettaro: 110 q/ha
Sistema di raccolta: Uve raccolte a mano nella scatola con selezione di grappoli
Descrizione
METODOLOGIA DI VINIFICAZIONE
Tradizionale con controllo della temperatura di fermentazione, affinamento in acciaio per 4-5 mesi e 2-3 mesi in bottiglia.